Inilah Makanan Khas Cirebon Yang Memiliki Keunikan Tersendiri

2 menit membaca

Nita Susilawati

News, Wisata - 09 Okt 2025

Empal Gentong Cirebon/Foto:Istimewa

Indoragamnews.com, JAKARTA-Cirebon, kota yang terletak di pesisir utara Jawa Barat, dikenal sebagai pusat kuliner yang kaya dengan cita rasa dan tradisi.

Makanan khas Cirebon memiliki keunikan tersendiri yang tidak ditemukan di tempat lain.

Berikut adalah beberapa makanan khas Cirebon yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.

Makanan Khas Cirebon

Empal Gentong

Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam gentong (tempat air dari tanah liat) dengan bumbu khas yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas. Empal Gentong biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi kebuli.

Sate Cirebon

Sate khas Cirebon memiliki cita rasa yang berbeda dari sate lainnya. Daging yang digunakan biasanya adalah daging kambing atau sapi, dengan bumbu yang khas dan disajikan dengan saus kacang. –

Docang

Makanan ini terbuat dari potongan lontong yang disiram dengan bumbu kacang dan taburan tauge. Docang memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Nasi Lengko

Makanan ini terdiri dari nasi putih yang disiram dengan sambal kacang, tauge, tahu goreng, dan tempe goreng. Nasi Lengko memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang menggugah selera.

Kue Putri Semat

Kue tradisional ini terbuat dari tepung ketan dan gula merah, dengan isian biji wijen atau kacang hijau. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas.

Tempat Kuliner Hits dan Legenda di Cirebon

Empal Gentong Pak Pangat

Warung legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1980-an dan terkenal dengan rasa Empal Gentong yang autentik.

Sate Kambing Keling

Tempat ini terkenal dengan sate kambing yang lezat dan disajikan dengan bumbu khas yang menggugah selera.

Docang Pak H. Abbas

Warung yang sudah berdiri sejak lama dan terkenal dengan rasa Docang yang autentik dan lezat.

Tips Berburu Kuliner di Cirebon

Tentukan Prioritas

Buatlah daftar makanan yang ingin Anda coba dan prioritaskan makanan yang paling lezat.

Cari Tempat yang Terkenal

Cari tempat-tempat kuliner yang terkenal dan memiliki reputasi baik untuk memastikan rasa yang autentik.

Nikmati Proses

Berburu kuliner di Cirebon bukan hanya tentang mencari makanan yang lezat, tetapi juga tentang menikmati proses dan suasana sekitar.

Dengan mencoba makanan khas Cirebon dan mengunjungi tempat-tempat kuliner yang terkenal, anda dapat menikmati pengalaman kuliner yang autentik dan lezat.

Selamat berburu kuliner di Cirebon!