Wisata Stroberi di Lembang dan Ciwidey, Petik Buah Segar Hingga Cicipi Sambal Stroberi

Indoragamnewscom-Mengunjungi kawasan perbukitan Ciwidey di selatan Bandung atau Lembang di utara Bandung tidak akan terasa lengkap tanpa menikmati buah stroberi, buah merah mungil bercita rasa manis bercampur asam yang telah identik dengan kedua daerah tersebut.

Meskipun stroberi berasal dari Prancis dan Cili, karakteristik kedua wilayah yang memiliki suhu dingin serta ketinggian dan tanah yang sesuai membuat budidaya buah ini tumbuh subur di tanah Pasundan.

Berdasarkan catatan sejarah, budidaya stroberi masuk ke Indonesia pertama kali pada pertengahan 1990-an di daerah Ciwidey. Akibat teknik budidaya yang tidak tepat, stroberi Ciwidey sempat terpuruk dan tidak memberikan keuntungan bagi para petani lokal.

Kondisi ini berangsur membaik dengan munculnya gagasan mengemas budidaya stroberi menjadi wisata keluarga di kalangan petani stroberi Lembang, konsep yang kemudian menyebar ke Ciwidey, Cianjur, dan beberapa daerah lainnya.

Wisata stroberi kini berkembang menjadi alternatif rekreasi keluarga bagi masyarakat perkotaan seperti Jakarta.

Pada akhir pekan, wisatawan lokal memadati kawasan Lembang dan Ciwidey untuk merasakan sensasi memetik sendiri buah stroberi langsung dari kebunnya dengan jaminan kesegaran, seolah memiliki kebun stroberi pribadi.

Di salah satu lokasi wisata stroberi di Lembang, tiket masuk ke kebun dibanderol seharga Rp7.000. Dengan tiket tersebut, pengunjung dapat memetik stroberi sepuasnya sesuai keinginan, kemudian buah yang telah dipetik akan dihargai per kilogram dengan kisaran harga antara Rp35.000 hingga Rp70.000.

Sebagai destinasi wisata, selain aktivitas memetik buah, berkembang pula berbagai produk olahan stroberi yang menjadi oleh-oleh khas dari daerah-daerah tersebut.

Produk olahan tersebut meliputi selai stroberi, manisan stroberi, dodol stroberi, hingga kerupuk stroberi.

Di samping itu, tersedia pula aneka sensasi kuliner unik hasil olahan stroberi yang mungkin sulit dipercaya sebelum mencicipinya sendiri, seperti sambal stroberi atau stroberi goreng dari Ciwidey.